Приготовила сегодня прелестное блюдо.
сварила картошку до полной готовности, потолкла, молока добавила много, чтобы было жидковато и всыпала две столовые ложки муки. взбила все это миксером.
Начинка: мясо, об жареное с луком и грибами, разные там приправки, перец, соль - по вкусу.
В форму или как я в сковородку со снятой ручкой кладется половина теста, разравнивается, начинка и оставшаяся картошка.
В духовку засуньте то, что получилось и пеките до золотистой корочки.
Делается на глазок, но все равно очень вкусно.